崔白(生卒年不详),字子西,濠梁(今安徽凤阳)人,中国北宋画家。擅长花鸟,工于写生。他的画法淡雅而善于变通,将写意和工笔和谐结合,打破了宋近百年一统宫廷院体画的格局,创立新的画风,成为北宋画坛的革新主将。